Cecina de Vaca
€52.00 / uni
Embalado a vácuo · Enviado em frio · Peso aproximado por formato
O preço final é calculado de acordo com o formato selecionado.
- Unidade · aprox. 120gr
Impostos incluídos. Envio calculado na finalização da compra.
A cecina de vaca é uma peça curada de sabor profundo, textura firme e carácter marcado. O processo de cura concentra o sabor da carne, dando-lhe uma intensidade elegante, ligeiramente salgada e persistente.
É um produto pensado para servir fino, sem pressa e sem grande intervenção. Quanto mais delicado o corte, melhor se revela a textura e o sabor da peça. Simples, direta e cheia de presença.
Como servir: corte em fatias finas e deixe alguns minutos à temperatura ambiente antes de servir. Pode acompanhar com azeite, pão, queijo, frutos secos ou ser usada para finalizar pratos com um toque mais intenso.
Ideal para: tábuas, entradas, partilha à mesa, petiscos, sandes especiais, finalização de pratos ou momentos em que se procura uma carne curada com sabor limpo e intenso.
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